Strategie | Management | Realisierung
SMR-Referate
Vortrag und Workshop
Fachtagung DSW "Bauen und Sanieren in Mensen / Cafeterien"
Als Vertreter des VdF (Verband der Fachplaner) haben Herr Alfred Müller, Niels Törkel, Stefan Seewöster und Hans-Peter Nollmann im Rahmen der Fachtagung "Bauen und Sanieren in Mensen / Cafeterien" des Studentenwerkes am 16. und 17.3.2011 in Bochum referiert.
In diversen Workshops zum Thema "Bauen und Sanieren" wurden die behandelten Themen vertieft und eingehend erörtert.
- Themenübersicht (PDF, Größe ca.26 KB)
Workshop Energetik / Energieeffizienz
Herr Nollmann hat als Vertreter des VdF (Verband der Fachplaner) im Rahmen der Mensajahrestagung zum Thema Energetik / Energieeffizienz einen Workshop geleitet und zu folgenden Inhalten referiert.
- Was ist "ENAK"?
- Planen und Sparen (Einsparungen von Energie und Wasser)
- Geräteauswahl
- Optimierung von Produktionstechniken und Arbeitsabläufen
- Vortrag von Herrn Nollmann (PDF, Größe ca.974 KB)
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EU-Zulassung / Auswirkungen auf die GV-Branche
Herr Nollmann referierte vor Personalmanagern, Gastronomieleitern und Betriebspraktikern über die EU-Zulassungen / Auswirkung auf die GV-Branche.
- Vortrag von Herrn Nollmann (PDF, Größe ca.100 KB)
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Catering-Markt / Ausblick einer weltweiten Wachstumsbranche
Herr Nollmann referierte vor Vorständen, Geschäftsführern, Inhaber von Cateringunternehmen, sowie Führungskräfte der Zulieferindustrie / Foodserviceunternehmen über die Marktentwicklung / Trends im Cateringmarkt / Ausblick einer weltweiten Wachstumsbranche
- Vortrag von Herrn Nollmann (PDF, Größe ca.152 KB)
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Herr H.-P. Nollmann, Inhaber der SMR, |
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